岐阜県郡上っ子達はアツイ

岐阜県郡上市白鳥にある日本はちみつブランド＆ショップ「ghee]　http://www.ghee.jp/

本みつばちの養蜂家として、採蜜したはちみつスイーツをはじめ馴染み深い風土の特性を活かしたカフェショップghee(ギー）に行ったのが６月中旬。

【８月１４日のバルギー第一弾に青山と行った写真】

このギーで８月に面白い試みがスタートした。

まずは１日限りでバルギーとして「お酒や地元産季節の野菜とお酒とスイーツ」をテーマに

食事をいただけるスペースとしてオープン。

郡上出身のシェフや作家さん、DJや色々なミュージシャンがコラボして1つのお店の枠を

超えたイベントや空間を作っている。 

８月にも第二弾を開催していよいよ１０月１３日に第三弾が決定。

あいにくこの日は子供会の運動会。結構出場もするし準備も手伝うので断念。

料理を担当する郡上出身のシャフ＆切り絵作家の山本草太君やギーのオーナーが

知り合いだから行きたかったし郡上から発信する若者のパワーをもらいたかった（笑）。

第４弾は絶対に郡上に行くぞ！郡上市白鳥の物産センターEさん達、

またイベントのお知らせ下さいね。