そろそろ冬到来ですね

事務所の前の街路樹にはイチョウの木がある。毎年この時期には黄色いイチョウの葉が

道路の両脇に綺麗に色づき、冬の訪れを感じる。

イチョウの実（正式には種子）は銀杏（ぎんなん、ぎんきょう）と言い、殻を割って調理される。

よく茶碗蒸しや会席料理なんかでお酒のおつまみとして出てくる

半透明の緑の豆のような食べ物。

個人的には大好きですが、独特の苦味と若干の臭気があるため敬遠する者も多い。

秋になると色々な人がたまーに大きな袋を持って木を蹴って銀杏をとっている光景を見ませんか。結構いますよね。だって仕入れがただですもんね。

僕もチャレンジしてもようかなと思うけど・・・

中々恥ずかしくてできませんが・・・

あれは法律的にはいいのかな？よく知らないけど。

まぁーともあれ、そろそろ鍋が美味しい季節ですね。

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